嘉美心酒造(岡山県浅口市)が、「原点回帰」と新しい令和の時代を「切り開く」をテーマにした新商品「嘉美心(心シリーズ)」を発売しました。

米旨口蔵から「令和の時代を切り開く」商品がリリース

嘉美心

大正2年の創業以来、嘉美心酒造では米本来の旨味を引き出す「米旨口蔵」として酒造りを行っています。

今回発売する「嘉美心(心シリーズ)」は、「華やかな香りとすっきりとした飲み口だけでなく、当蔵らしい米の旨味も残した純米大吟醸」、「料理の邪魔をせず、落ち着いた香りで料理を引き立てる、すっきりとした味わいの純米吟醸」、「精米歩合は70%で酸を多く含み、ガスと米の旨味をしっかりと残しつつ、すっきりとした味わいの純米」の3種類のラインナップをご用意しています。

購入は嘉美心公式オンラインショップより

◎嘉美心 純米大吟醸

  • アルコール分：15％台(原酒)
  • 日本酒度：-3前後
  • 使用米：アケボノ
  • 精米歩合：50％

◎嘉美心 純米吟醸

  • アルコール分：15％台(原酒)
  • 日本酒度：-3前後
  • 使用米：アケボノ
  • 精米歩合：58％

◎嘉美心 純米

  • アルコール分：15％台(原酒)
  • 日本酒度：-3前後
  • 使用米：アケボノ
  • 精米歩合：70％

◎お問い合わせ先

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