モツ料理と純米の燗酒が楽しめる居酒屋「kogane(こがね)」が、4月25日(木)に東京・神宮前にてオープンしました。
"お燗の魔術師"監修、純米酒20〜30種を用意
東京都内で人気のイタリアン「2colori(ドゥエ・コローリ)」、「+ebi-ro(エビイロ)」、「+ruli-ro(ルリイロ)」を展開する株式会社コローリ(東京都渋谷区)にとって、4店目であると同時に居酒屋という新業態への挑戦でもある 「kogane(こがね)」 。こちらでは、創業してから肉料理を中心に展開してきた同社の強みを生かした、新鮮なモツ料理と和・洋・エスニックとさまざまな要素を取り入れたお料理がお楽しみいただけます。
また、温度帯によって呼び名が変わる燗酒の面白さに触れていただこうと、店内には着席の「KAN-SAKEカウンター」を設置。さらに"お燗の魔術師"として知られる高木晋吾氏を監修に迎えて、季節の純米酒を常時20～30種類ご用意します。
◎店舗情報
- 店舗名：kogane(こがね)
- 住所：東京都渋谷区神宮前3-42-15 メグビル1F
- 電話：03-6271-4953
- 営業時間：17:00〜26:00
◎お問い合わせ先
- 広報担当 有限会社ミディアミクス
- 担当：畑、西宮
- mail：press@midiamix.co.jp
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