日本酒応援団株式会社(東京都目黒区)は、究極の日本酒ペアリング「産直シリーズ」として、大分県国東(くにさき)の新鮮な豊後牛「生もつ鍋」と日本酒のセットを発売しました。

お取り寄せニーズに応える「産直シリーズ」

日本酒応援団 豊後牛生もつ鍋×KUNISAKI飲み比べ同社は地域に根ざし、その土地ならではの希少食材と日本酒をペアリングでお届けする「産直シリーズ」第2弾として本商品を発売。

地域の美味しい食で、少しでも充実した家飲み時間をお過ごしいただきたいと、醸造パートナーである国東町の萱島酒造有限会社と、地元の方々の協力のもとに実現しました。

蔵人と地元民が通い続ける、創業40年、国東の老舗割烹「太喜」が全面協力。地元の老舗精肉店から仕入れ、丸3日かけて丁寧に下処理された豊後牛の新鮮な「生もつ」と、秘伝の「琥珀だし」のセットを、今回のために特別にご用意しました。

芳醇な旨みの純米大吟醸「KUNISAKI」と一緒にお楽しみいただくペアリングセットです。

◎商品概要

  • 商品名:【期間限定・究極のペアリング産直シリーズ】豊後牛生もつ鍋×KUNISAKI 【1〜2人前】【3〜4人前
  • 購入方法:日本酒応援団 公式WEBショップ
  • セット内容:KUNISAKI 純米大吟醸 無ろ過生原酒 2020(720ml)×1本/豊後牛もつ鍋セット1-2人前 (豊後牛もつ150g×2・薬味パック×1・琥珀だし×1)/オリジナルパンフレット/日本酒応援団オリジナルステッカー/楽しみ方ガイド/テイスティングシート

◎お問い合わせ先

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