天鷹酒造株式会社(栃木県大田原市)では、高校生の時から杜氏を目指しているという若き蔵人が、お酒が苦手な人でも飲みやすい「蜂蜜酒」を開発。クラウドファンディングサイト「Makuake」で、10月10日(木)より先行販売を開始しました。

100年の歴史を持つ酒蔵の挑戦

高校生から杜氏を目指した若き蔵人が開発したお酒が苦手な人でも飲みやすい「蜂蜜酒」のボトルが3本並んでいる写真天鷹酒造は栃木で100余年に渡り日本酒をつくり続けている酒蔵。蜂蜜酒の世界大会である「MAZERCUP(メイザーカップ)2019」でブロンズ賞(第3位)を受賞した「はちみつのお酒」と、今回のクラウドファンディングに合わせて新たに開発をした「ブルーベリーとはちみつ」、「はちみつのお酒スパークリング」の3本セットを先行販売しています。

強いお酒が苦手な方、はちみつが好きな方、気軽に飲める乾杯用のお酒を探している方などにおすすめです。

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