健康を内側から整えるコースメニューを提供するヘルスケア創作料理「倭」(西麻布)が、店舗のオープンに伴い株式会社マクアケの運営するクラウドファンディングサイト「Makuake」で特別会員を募集しているそうです。また、リターンとして日本酒のプロが厳選した特別晩酌セットを先着50名で用意しているとのこと。
素材の風味を引き立たせる厳選された日本酒
「倭」のヘルスケア創作料理は、調理に不要な油の使用を極力避けることで、毎日食べても心身にストレスを感じさせないのが特徴とのこと。また、25品以上の野菜を使用しており全8品のコースの総カロリーは600kcalという点も魅力的。
料理と合わせるお酒は、店舗でも提供される全国50以上の酒蔵と特約店契約(正規代理店契約)を結び、固定概念にとらわれない日本酒の楽しみ方を提案をするカネセ商店が厳選した銘柄の数々。いま本プロジェクトを支援すると、リターンとして日本酒のプロであるカネセ商店が選び抜いた晩酌セットが手に入るそうです。
◎20,000円コースのリターン概要(先着50名)
- 日輪田純米大吟醸 720ml
- 六十餘洲Hasami 720ml
- 紅茶梅酒 720ml
- 有田焼(松華堂)：徳利×1個、猪口×2個
※その他にも本プロジェクトを支援するコースが複数ございます。
◎問い合わせ先
- 株式会社マクアケ
- press@makuake.co.jp
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