本格フレンチと日本酒ファンが愛する日本酒「羽根屋」の奇跡のコラボディナーが、東京・神保町「BISTRO マルニ」にて9/1(土)に開催

株式会社サブライム(東京都新宿区)が運営するフランス料理店「BISTRO マルニ」のシェフと、富山県の酒蔵・富美菊酒造(ふみぎくしゅぞう)株式会社の協力によるイベントが、東京・神保町にある「BISTRO マルニ」にて9月1日(土)に開催されるそうです。

日本酒と合わせることにより、フレンチのさらなる魅力を発見

イベント内容は、本場フランスの五ツ星ホテルで修行を積んだ実力派シェフによる贅沢フレンチと、富美菊酒造の日本酒「羽根屋」のペアリングを楽しむというもの。

ふだん、ワインと合わせることの多いフレンチですが、日本酒と合わせることによって、さらなる魅力を発見できるのだとか。「羽根屋」のペアリング以外はすべて飲み放題で用意され、存分に楽しめるようです。

ご予約は、専用のフォームから受け付けているとのこと。

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