株式会社今西清兵衛商店（奈良市福智院町）が、夏しか飲めない季節限定酒「春鹿の夏しか」を発売しました。
「春鹿」らしい華やかな吟醸香、爽やかな喉ごし
本商品は、純米大吟醸仕込みのように吟醸用自社酵母を使用し、低温で丁寧に発酵させた純米吟醸です。
お酒の魅力を最大限に引き出すために、上槽後、生のまま瓶に詰め、その後1本1本丁寧に瓶火入れしました。「春鹿」らしい華やかな吟醸香で、やわらかな米の旨味を感じさせる、喉ごしの爽やかなお酒に仕上がりました。
素材に香りのある料理や、甘味を感じる料理に合わせていただくのがおすすめです。
◎商品概要
- 商品名：春鹿の夏しか
- アルコール分：14度
- 原料米：山田錦（奈良県産）
- 精米歩合：60％
- 日本酒度：−3
- 販売：オンラインショップ
◎お問い合わせ先
- 株式会社今西清兵衛商店
- お電話：0742-23-2255 ※お電話でのお問合せ受付は、平日(月～金)8:15～17:15
- FAX：0742-27-3585
- メール：info@harushika.com
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