オンラインセミナー「日本酒のテロワール〜地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み～」が2/20(土)に開催

株式会社Sake Business Laboratory（神奈川県逗子市）は、国税庁が実施している令和2年度「日本産酒類のブランド化推進事業」の一環として、オンラインセミナー「日本酒のテロワール～地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み～」を2月20日(土)に開催します。

地質の視点から俯瞰的に調査分析

本セミナーは、全国の日本酒酒造メーカーや業界関係者のみならず、海外の酒類ディストリビューターなど海外マーケティング関係者や、地方自治体、地域組合など地域資源に基づくブランディングに関心をもつ方々などに対して、日本酒の高付加価値化に向けたブランディングのヒントを提供することを目的に、主に、本事業で実施された調査や分析結果の概要などを日英通訳付きオンラインセミナーという形でご披露します。

仕込み水の特徴を地質の視点から日本全体を俯瞰的に調査分析した事例は、本事業が初めてのケースとなります。

ぜひ、多くの方々のご参加をお待ちしております。

◎セミナー概要

セミナー名：日本酒のテロワール～地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み～
日時：日本時間2021年2月20日(土)午後７:00～9:00
Zoomウェビナー参加申込み：こちらから事前登録をお願いいたします。
詳細：Sake Business LabortoryのFacebookページ

◎お問い合わせ先

株式会社 Sake Business Laboratory
担当：土田洋史（Hiroshi Tsuchida）
Mail：info@sakebizlab.com

※ この記事は【株式会社Sake Business Laboratory】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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