株式会社アルテクナ(東京都大田区)、さくら製作所株式会社(東京都品川区)、株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY(東京都港区)は、3社で共同開発した日本酒セラー「SAKE CELLAR®」を7月23日(火)より発売します。

日本酒に特化した日本酒好きのためのセラー

アルテクナのセラー

SAKE CELLAR®の特長は、日本酒をマイナス5℃で管理できること。マイナス5℃で管理することにより、酒蔵で飲むような酒質の日本酒を楽しむことができます。温度設定はマイナス5℃~20℃まで変えることができるので、貯蔵や熟成促進、またはワインとの併用など、さまざまな温度で保管が可能です。

また、最大60本もの一升瓶を保管できるのも特徴のひとつ。一升瓶を収納するとき、片側30本を収納することが可能で、一般的なサイズの4合瓶であれば、片側に52本としておおよそ104本の縦置き収納ができます。棚の高さも自由に変更することができるので、飲食店の品揃えに幅広く対応できるセラーです。

◎製品概要

  • 商品名:SAKE CELLAR®
  • 収納本数:一升瓶60本・4合瓶104本・ワイン126本(最大)
  • サイズ(mm):幅800×奥行585×高さ1910
  • 重量:約145kg
  • 価格:733,320円(税込)

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