6県6蔵の酒蔵と提携し、オリジナルの日本酒を企画・販売する日本酒応援団株式会社 (東京都品川区)は、10月24日(水)から始まる日本橋髙島屋「日本酒まつり」のイベントで、「純米大吟醸 しずく直汲み」を48本限定で新発売するそうです。
自然に落ちてくるしずくをじっと待ち、中取りだけを直汲み
一つひとつ手作業で袋に醪を入れて、お酒を吊るし、ポタリポタリと自然に落ちてくるしずくをじっと待ち、最も酒質が良いとされる中取りだけを一本ずつ直汲みする「しずく直汲み」。"しずく"だけを直接瓶に集めることで、香りや風味が損なわれることがなく、華やかで繊細な味わいだそうです。品評会用に出されるような高級酒となることが多く、市販されることはめったにないとのこと。貴重なお酒を入手できるこの機会をどうぞお見逃しなく。
◎商品概要
- 商品名: 「NOTO 純米大吟醸 しずく直汲み 2018」「AGEO 純米大吟醸 しずく直汲み 2018」「KUNISAKI 純米大吟醸 しずく直汲み 2018」
- 容量/価格（税込）：720ml / 7,500円
- 数量: 各銘柄48本限定 無くなり次第終了
- イベント: 日本橋髙島屋 新館オープン記念 日本酒まつり(10月24日から29日の6日間)
◎お問い合わせ先：
- 企業名: 日本酒応援団株式会社
- Email: staff@welovesake.com
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