「浦霞」の醸造元、株式会社佐浦(宮城県塩竈市)は、東日本大震災時に発酵中だった清酒醪(もろみ)を原料にした「オーク樽貯蔵 本格焼酎 浦霞」を、2月18日(木)に発売しました。
震災発生時から現在、そして未来への歳月をつなぐ
本製品は、東日本大震災時に発酵中であった清酒醪を原料に製造した本格焼酎を、2013年8月よりオーク樽にて貯蔵したものです。バニラやカラメル様の甘く香ばしい香りを優しくまとった、柔らかい深みのある味わいが特徴です。
2021年3月には震災より10年という節目を迎えるにあたり、震災発生時から現在そして未来への歳月をつなぐ本格焼酎として蔵出しいたします。
また、東日本大震災を契機に開発され、これまで宮城県内で販売してきた「浦霞 本格焼酎につけた梅酒」「花は咲く 蔵の華 純米吟醸 浦霞」も、期間限定で全国販売を行います。
◎「オーク樽貯蔵 本格焼酎 浦霞」概要
- アルコール分:30度
- 原材料:清酒粕
- 容量:500ml
- 希望小売価格:3,000円(税抜)
- オンラインショップ販売ページ
◎「浦霞 本格焼酎につけた梅酒」概要
- 種類:リキュール
- アルコール分:12度以上13度未満
- 容量:720ml
- 希望小売価格:1,800円(税抜)
- 原料となる本格焼酎の在庫が終了となりましたため、本商品の製造は既に終了しております。現在の商品在庫をもって終売となりますのでご了承ください。
- オンラインショップ販売ページ
◎「花は咲く 蔵の華 純米吟醸 浦霞」概要
- 種類:純米吟醸酒
- アルコール分:15度以上16度未満
- 原料米:宮城県産酒造好適米「蔵の華」
- 精米歩合:55%
- 使用酵母:宮城県オリジナル吟醸酒用酵母「宮城酵母・ほの馥」
- 容量:720ml
- 希望小売価格:1,840円(税抜)
- オンラインショップ販売ページ
◎お問い合わせ先
- 浦霞醸造元 株式会社佐浦
- TEL:022-362-4165
- E-mail:info@urakasumi.com
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