株式会社小浜酒造(福井県小浜市)が初挑戦した純米大吟醸を、地元のおつまみといっしょに応援購入サービス「Makuake」にて発売しました。

オール福井の日本酒を、こだわりのおつまみと共に

醸造4年目の初挑戦!オール福井の華やかに香る純米大吟醸若狭を地元名産品と届けたい小浜酒造は、株式会社わかさ冨士から事業継承し、醸造開始から4年目にして純米大吟醸に初挑戦。

小浜市の農業法人「若狭の恵」が栽培した山田錦を38%まで磨いて使用。水は京都から若狭湾へと流れ込む清流・南川の伏流水を使い、福井県食品加工研究所で開発された福井県オリジナル酵母「FK-801C」で醸しました。ラベル原案までも地元の高校生が担当した、オール福井の日本酒です。

長期低温発酵で1ヶ月以上管理し、マスカットのような爽やかな香りがあり、華やかながらもしつこくなく、やわらかな飲み口になっており、お酒を普段飲まない方にもお勧めしたい逸品です。

お酒の化粧箱を省いてお得にし、蔵元が厳選したこだわりのおつまみといっしょに、家飲みセットとしてお届けします。

◎プロジェクト概要

◎お問い合わせ先

※ この記事は【株式会社マクアケ】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


この記事は、リリース情報配信サービス「SAKETIMES PRESS」を利用しています。

「SAKETIMES PRESS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部で簡単なニュース記事を作成します。公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。

「SAKETIMES PRESS」には2種類のプランがありますので、ご要望やご予算に応じて、使い分けることができます。

1)SAKETIMES PRESS(無料)

文字数は400字以内、画像は1点のみのシンプルな記事を配信します。まずはこちらからお試しください。
SAKETIMES PRESS詳細

2)SAKETIMES PRESS Pro(有料)

無料版の「SAKETIMES PRESS」よりも、文字数・写真点数の制限を大幅に拡大しました。動画の挿入も可能で、さらに訴求力の高い記事を配信することができます。
SAKETIMES PRESS Pro詳細

※ご留意事項

  • いずれのサービスも、一般的な記事に比べると簡易なもので、個別の取材などが入ることはありません。
  • 配信可否は社内審査に基づいて決定され、記事化を約束するものではありません。
  • 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
  • 審査基準は公開しておりません。

詳細:日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始!