吉乃川株式会社(新潟県長岡市)が「吉乃川 新米仕込み新酒」を10月22日(土)に蔵出ししたそうです。
一番早く収穫された新米を、いち早く仕込んでお届け
その年に一番早く収穫された新米を、いち早く仕込んでお届けする新酒。
夏の猛暑を乗り越え、今年も良質なお米が実り、9月中旬に収穫された新潟県産米の新米で仕込んだそうです。
藤野正次杜氏は「青リンゴのような香りがあり、キレがありつつも後をひかないほどよい甘さを感じられるよいお酒になりました。今シーズンはじめの、まさに"仕込み1号"の新酒は皆様にも味わっていただきたい自信作です」とコメントしています。新潟県産米100%にこだわった吉乃川の新酒をお楽しみいただきたいとのこと。
◎商品概要
- 商品名:「吉乃川 新米仕込み新酒」
- 仕込方法:普通醸造酒
- 原材料名:米(新潟県産)・米こうじ(新潟県産米)・醸造アルコール
- 精米歩合:65%
- アルコール度数:15%
- 日本酒度:+5
- 酸度:1.3
- 希望小売価格(税別):1800ml 1,750円/720ml 750円/300ml 370円
- 購入:楽天市場「酒造資料館 瓢亭」(吉乃川公式ネットショップ)など
◎お問い合わせ
- 吉乃川株式会社 営業本部
- 〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
- TEL : 0258-35-3000 (受付時間 平日8:30-17:15)
- FAX : 0258-36-1107
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