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6号酵母で醸された日本酒が全国から集結!「全国6号酵母サミット」が6/9(木)に山形にて開催!

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6月9日(木)に、山形駅直結のメトロポリタン山形で「全国6号酵母サミット」が開催されるそうです。全国より集結した「6号酵母」で醸された日本酒が楽しめるとのことです。

6号酵母の発祥蔵・新政酒造の佐藤祐輔社長も参加!

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全国8蔵から集められた6号酵母使用の日本酒を楽しめるほか、和菓子とのコラボレーション試食や、6号酵母サミットオリジナル日本酒「69(ロック)」の発表もあるとのこと。また「6号酵母」の発祥蔵である、新政酒造の佐藤祐輔社長にも参加され、貴重なお話も伺えるそうです。

6号酵母使用の日本酒が一同に会し、発祥蔵の佐藤氏のお話も聞けるとは、日本酒ファンの好奇心をくすぐるイベントですね。

◎イベント概要
全国6号酵母サミット
日程:2016年6月9日(木)
時間:18:30~21:00
会場:メトロポリタン山形(山形駅直結) 4F「霞城」
入場:①イープラス または ②正酒屋六根浄 にてチケットをご購入ください。
※入場には、チケットが一人一枚必要です。

詳細はこちらです。

●参加酒蔵
【秋田】新政酒造
【福島】仁井田本家
【山形】男山酒造
【山形】水戸部酒造
【山形】鈴木酒造店 長井蔵
【岩手】喜久盛酒造
【群馬】高井株式会社
【滋賀】笑四季酒造

●開催内容
▷佐藤祐輔氏の6号酵母プレゼンテーション
▷各酒蔵のプレゼンテーション
▷和菓子とのコラボレーション試食
▷6号酵母サミットオリジナル日本酒「69(ロック)」発表

●入場
▷前売りチケット 8,000円(税込)
▷当日券 8,500円(税込)
※前売りチケット完売の場合は、当日券の販売はございません。

チケット購入(イープラス)はこちら

◎お問い合わせ先
正酒屋 六根浄 熊谷 太郎
TEL/FAX 023-666-8977
受付時間 9:00~17:00(火曜日は除く)


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