日本酒にフォーカスしたメディア「SAKE美人」は、スターシェフ・オリヴィエ・ロドリゲス氏が手がけるネオビストロ「& éclé(アンドエクレ)」と宮城を代表する酒蔵「一ノ蔵」と一夜限りの特別コラボレーションイベント「& éclé ×一ノ蔵 Special pairing dinner」を2月26日(日)に東京・南青山「& éclé」にて開催するそうです。
モダンフレンチ✕日本酒の新感覚のペアリングディナーを堪能
創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫いている「一ノ蔵」。一ノ蔵こだわりの日本酒の数々と、オリヴィエシェフがこの日のためにデザインした特別メニューをお楽しみいただけるそうです。また、株式会社一ノ蔵より鈴木社長が招かれ、酒造りへのこだわりや日本酒の楽しみ方など、直接お話を伺えるチャンスとのこと。
モダンフレンチ✕日本酒の新感覚のペアリングが堪能できる、一夜だけの特別ディナーはいかがでしょうか。
詳細はこちら。
◎イベント概要
- イベント名：「& éclé ×一ノ蔵 Special pairing dinner」
- 開催日時：2017年2月26日(日)17時30受付 18時スタート
- 開催場所：& éclé(東京都港区南青山5-5-4 ルーチェ南青山2F)
- 参加費：男性9,000円、女性7,000円(税・サービス料込み)
- 予約・詳細：SAKE美人 ＆éclé Tel 03-6712-5018
- 前売り(前売りチケットご購入の方にはもれなく、一ノ蔵「すず音」をプレゼント)
◎関連情報
◎お問い合わせ先
- SAKE美事務局
- 株式会社シュガー・ラッシュ E-mail : info@sugarrush.jp
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