120年前の日本酒が復活！まち育てプロジェクト「まちいくふじかわ」を主催するむすび株式会社が幻の酒「本菱」を1000本限定で2/22(水)より先行予約販売開始

まち育てプロジェクト「まちいくふじかわ」を主催するむすび株式会社(東京都目黒区)が、幻の日本酒「本菱」5種の先行予約販売を2月22日(水)より開始するそうです。

120年前の幻の日本酒がついに復活！

「本菱」は、今から120年前に消えた、山梨県富士川町の日本酒だそうです。本菱を復活させる企画は、”地元の資産を掘り起こして、街を元気にする”を目的に設立された「まちいくふじかわプロジェクト」の一環として始まったとのこと。町内外から集まったメンバーが、田植えや稲刈りを体験し、発売に至ったようです。

"人と地元の未来を紡ぐ本菱"を飲んで自分の地元に思いを馳せてみてはいかがでしょう。

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