純粋日本酒協会(東京都目黒区)は、40年間「純米清酒を楽しむ会」と題したイベントを開催してきましたが、「純愛酒義」という名前に変え、2016年11月27日(日)に大崎ブライトコアホール(東京都品川区)にて、純米酒を楽しむ会が催されるそうです。

"純粋な酒"を愛した蔵元たちの物語

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純粋日本酒協会は1973年に発足以来、米と米麹、水だけを原料とした「純米酒」の開発と普及、啓蒙を地道に続けてきたそうです。さらに造り手である各蔵元がお互いに品質の向上をめざし、原料米の厳選・酒造りの工程・仕上がった新酒の品質管理に至るまで相互に確認し合っているとのこと。イベント当日は、各蔵元の個性ある味わいを楽しめるそうですよ。

詳細はこちら。

◎イベント概要

◎参加予定蔵元

米鶴(米鶴酒造)／東力士(島崎酒造)／澤乃井(小澤酒造)／七賢(山梨銘醸)／手取川(吉田酒造／招徳(招徳酒造)／玉乃光(玉乃光酒造)／八重垣(ヤヱガキ酒造)／御前酒(辻本店)／賀茂泉(賀茂泉酒造)／李白(李白酒造)／七田(天山酒造)／千代の園(千代の園酒造)

◎お問い合わせ先

  • 連絡先：純粋日本酒協会事務局(株)フロントライン内
  • 住所：東京都目黒区中目黒3-1-9　第三千陽ビル5F    E-mail：junmaishu@gol.com

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