創業200年の老舗酒蔵・本家松浦酒造場(徳島県鳴門市)で、蔵人(日本酒製造スタッフ)を募集しているそうです。日本酒造りに参加することで、日本酒の魅力についてより深く体験できるとのこと。
"麹や酒母、醪、すべて手造りによる酒造り"を共に！
本家松浦酒造場では、毎年冬の間、杜氏・松浦正治と数人の蔵人たちで、麹や酒母、醪、すべて手造りによる酒造りを行っているそうです。まずは、契約社員としてスタートし、適性、状況をみながらステップアップしてもらうとのこと。仕事内容は、日本酒造りをメインとし、日本酒を醸造していない時期はリキュール類の製造や直接愛飲家と対話できる百貨店などの、対面販売の補助なども行うそうです。
世界最大級ワインコンテストIWC 2016 SAKE部門で銀メダル・銅メダル受賞の銘酒を醸す老舗蔵で、酒造りに関われるチャンスですね。ご興味のある方は、電話またはメールで問い合わせてみてはいかがでしょうか。
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◎お問い合わせ先
- フリーダイヤル 0120-221-158（受付時間：平日9:00〜17:00）
- メールアドレス info@narutotai.jp
- 折り返し、電話またはメールで杜氏 松浦正治よりご連絡させていただきます。
- 未経験の方でも応募は可能です。お気軽にご相談ください。
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