飲食サービスのプロデュースを手掛けるOrchids Omisha株式会社(東京都江東区)は、7月9日(土)に「”発酵料理”と”日本酒”を楽しもう」をテーマにした「SAKURAN ケータリング 2016夏プラン試食説明会」を「ハワイアンカフェ ナニナニ 豊洲店」にて開催するそうです。

無農薬のお米で造った無濾過生原酒も提供!

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「ケータリングに興味はあるが、イメージがわかない」「予約が大変そうで、不安がある」といった疑問・不安のある方に向けて、実際のケータリングのシーンをイメージしていただきながら、生産者の方の思いにまで触れることができるイベントだそう。

当日は、夏プランのメニューや「発酵料理」について、シェフのナカガワヨシノリ. さんに直接紹介していただける他、日本酒の提供元・有限会社アールキューブエコの網本欣一氏と朝香氏を招いて、日本酒(無濾過生原酒/農薬・化学肥料を使用していないお米を使用)と原料となっているお米づくりのお話もしていただくそうです。

食とお酒について、新しい発見に出会えそうなイベントですね。

詳細・お申し込みはこちらからどうぞ。

◎開催概要
SAKURAN ケータリング 2016夏プラン試食説明会
日時:2016年7月9日(土)19時~20時30分
会場:ハワイアンカフェ ナニナニ 豊洲店
対象:どなたでも参加可
定員:20名
参加費:1500円(税込)

◎お問い合わせ先
Orchids Omisha株式会社
本社:〒135-0061 東京都江東区豊洲3-5-21-224
代表者:代表取締役 大見謝 恵
Tel:090-4090-9901


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