柴田屋酒店は「酒屋女子」がプロデュースした「天吹花笑Hanae 純米吟醸」を「SAKE-YAonline」にて販売開始

株式会社柴田屋酒店（東京都中野区）は、「酒屋女子」がプロデュースした日本酒「天吹花笑Hanae 純米吟醸」を6月10日(木)に「SAKE-YAonline」で販売開始しました。

グルメと日本酒を愛する女性たちが天吹酒造と創り上げた1本

本商品は柴田屋酒店の女性陣が考案、施策を担当。グルメと日本酒をこよなく愛する20代の女性たち「酒屋女子」が、花酵母で有名な佐賀県・天吹酒造合資会社と、約1年の歳月をかけて創りあげた1本です。

「女子会で飲みたい、眺めていたい、お酒の席を素敵に彩りたい」そんな日本酒を目指しました。

月下美人、イチゴの花酵母のW酵母仕込みによる華やかさと甘味・酸味・押味・キレを演出。佐賀県の酒造好適米「佐賀の華」を全量使用しテロワール表現にもこだわりました。

酒屋女子デザイナーが手がけたラベルには、花のような笑顔があふれる場所に寄り添う日本酒になるように、との想いが込められています。

◎商品概要

商品名：天吹花笑Hanae 純米吟醸
酒造会社名：天吹酒造合資会社（佐賀県）
原材料名：米・米麹
原料米：佐賀の華
精米歩合：60%
使用酵母：月下美人、イチゴの花
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
火入れの有無：火入れ
容量/価格：720ml / 1,595円・1800ml / 3,080円
販売ページ

◎お問い合わせ先

SAKE-YAonlineお問い合わせフォーム

※ この記事は【株式会社柴田屋酒店】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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