「キャプラン・ワインアカデミー東京青山教室」にて人気酒蔵セミナー「世界に挑戦する!南部美人」が6月23日(土)に開催されるそうです。

蔵元から一流を学び、日本酒の奥深さを知る!

「南部美人」のボトルと「 IWC」の受賞の様子本セミナーでは、「全国新酒鑑評会2018」「SAKECOMPETITION2018」「IWC2018」「全米日本酒歓評会2018」など、数々のコンクールで1位・金賞を多数受賞している「南部美人」を醸す株式会社南部美人(岩手県二戸市)の代表取締役社長 久慈 浩介氏を講師としてお迎えするそうです。

セミナーのあとには、WSET認定SAKE講師 クリストファー・ヒューズ氏による、WSET方式のSAKEテイスティングアプローチ(利き酒)を体験できるとのこと。また、懇親会では、日本酒(南部美人のフルラインアップに近い20種類のお酒)と料理のマリアージュが楽しめるそうです。

最高峰の蔵元から学び、利き酒を体験し、日本酒と料理のマリアージュを楽しめる貴重なひとときとなるようです。

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