食事中に飲む酒。
「日本酒用語」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。日本酒に関する200以上の専門用語をピックアップし、シンプルな表現で解説しています。それぞれの項目では、関連する用語や記事が紹介されているので、さらに深く知りたいときはぜひご覧ください。
「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、酒器やペアリングなどの楽しみ方、専門用語の解説など、日本酒の様々なストーリーを毎日配信しています。
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