バルとは思えないほどの、趣向を凝らした豊富な料理を楽しむことができる日本酒バル Chintara(ちんたら)。季節の食材を使用した、良質な素材を贅沢に使用した繊細な料理を提供しています。ちょっとしたデートや女子会にぴったりなお店です。
日本酒おすすめポイント：日本全国の食中酒と、日本酒カクテル
日本酒は、"料理に合う"というテーマで、日本全国から仕入れています。飲み比べセットや、日本酒カクテルも用意しています。
- 提供している日本酒の銘柄数：約30〜40種類
- 提供している日本酒の価格帯：580円(90ml)〜
- 常時取り扱いの日本酒：加賀鳶(福光屋／石川県)、玉川(木下酒造／京都府)、他
日本酒×料理おすすめペアリング：加賀鳶とアジフライ
一番人気のメニュー「アジフライ」(650円)は、生のアジを、店内で捌いて調理しています。合わせる日本酒は、フライの油分をさらっと流してくれる辛口タイプ「加賀鳶 極寒純米(福光屋／石川県)」(580円)。軽快でキレが良く、米の旨味をしっかりと感じられます。
店舗概要
- 店名：日本酒バル Chintara(ちんたら)
- ジャンル：和食
- 席数：約30席/カウンター：◯/テーブル：◯/個室：-
- おすすめの利用シーン：デート
- 平均予算：4000円〜5000円
- アクセス：神泉駅から徒歩5分
- 住所：東京都渋谷区道玄坂2-19-3 1F
- ご予約：03-6427-8183
- 営業時間：[月～土] 11:30〜15:00, 18:00～24:00、[日・祝] 17:00～22:00 ※金曜は翌1:00まで
- 定休日：なし
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