【年末アンケート企画】みなさんの「2023年最高の日本酒」を教えてください！

みなさん、2023年はどんな日本酒に出会いましたか。

SAKETIMESは、年末の恒例として、読者の方々にその年に出会った最高の日本酒をX（旧Twitter）で紹介していただく企画を行っています。今年も「#2023年最高の日本酒」を募集します。

投稿の方法

ハッシュタグ「#2023年最高の日本酒」を付けて、2023年に出会った“最高の日本酒”を、X（旧Twitter）に投稿してください。選んだ理由も教えていただけるとうれしいです。

美味しさだけでなく、ラベルのデザインや飲んだ時の思い出など、選ぶ基準は自由に設定していただいてかまいません。1本に絞るのが難しい場合は、複数の投稿もOKです。また、海外で醸造されたSAKEや、クラフトサケなどの投稿も歓迎します。

昨年の「#2022年最高の日本酒」の投稿も、参考にしてみてください。

• 【Twitterアンケート結果】みんなの「2022年最高の日本酒」を教えてもらいました！

投稿の注意事項

ハッシュタグ「#2023年最高の日本酒」の付いた投稿は、後日、SAKETIMESの記事で紹介させていただく可能性があります。また、投稿する写真の著作権や肖像権など、権利関係には充分ご注意ください。

※この記事における「クラフトサケ」は、クラフトサケブリュワリー協会の定義をもとにした、「日本酒の製造技術をベースにしながら、従来の日本酒にはない味や香りが楽しめる醸造酒」という意味です。フルーツやハーブなどの副原料を発酵過程で取り入れた「ボタニカルSAKE」や、もろみを搾る工程を経ない「どぶろく」の一部などが、それにあたります。酒税法上では「清酒」ではなく、「その他の醸造酒」や「雑酒」などに区分されます。