「上善如水」で知られる白瀧酒造株式会社(新潟県南魚沼郡)は、7代目杜氏・松本宣機(たかき)氏が就任後に初めてチャレンジした純米大吟醸「白瀧SEVEN(セブン)」を、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて6月23日(火)に国内先行発売しました。
「Kura Master 2019」で純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
松本氏のデビュー作「白瀧SEVEN」の2018年度版は、フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2019」で「純米大吟醸酒部門 プラチナ賞」を受賞し、最優秀賞である「プレジデント賞」の最終候補14銘柄(720銘柄中)にもノミネートされました。
これまで「白瀧SEVEN」は主に海外向けに出荷していましたが、これまでにない自信作となった「白瀧SEVEN2020」を全国の皆様にもぜひ飲んでいただきたいと、「Makuake」にチャレンジしました。「白瀧 SEVEN」の2020年版(火入れタイプ)を、本プロジェクトで国内先行発売します。
◎プロジェクト概要
- プロジェクト名:伝統を抜き去れ!上善如水の白瀧酒造7代目杜氏(松本たかき30歳)の挑戦(序章)
- プロジェクト期間:6月23日(火)〜9月13日(日)
◎お問い合わせ先
- 株式会社マクアケ 広報担当
- MAIL:press@makuake.co.jp
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