菊正宗酒造株式会社（兵庫県神戸市）は、「百黙（ひゃくもく）」ブランドを体感できるポップアップイベント「百黙 POP-UP ラウンジ」を、2024年10月25日(金)〜27日(日)の3日間、東京ミッドタウン日比谷で開催します。
また、本イベントにあわせて、「百黙」ブランドとして3年ぶりの新商品「百黙スパークリング」を発表します。
12月発売の新商品「百黙 スパークリング」も登場！
「百黙」は、2016年4月に菊正宗酒造が発表した、130年ぶりの新ブランド。料理との親和性が高いお酒を目指して、原料米には兵庫県三木市吉川特A地区産の「山田錦」100％、仕込み水には灘の名水「宮水」を使用しています。
本イベントでは、「百黙」のラインナップのうち、「純米大吟醸」「純米吟醸」「Alt.3」の3種類を飲み比べできる「STANDARD SET」と、最上位スペックの「FUTURE」、県内限定販売の「純米大吟醸 無濾過原酒」、2024年12月10日(火)に発売予定の「スパークリング」を飲み比べできる「PREMIUM SET」を提供。あわせて、「百黙」シリーズの販売も行われます。
初日には、「百黙」のアートディレクションを手掛けた佐藤卓さんなど、3名のゲストを迎えたトークイベントが予定されています。また、10月21日(月)からは、東京ミッドタウン日比谷の飲食店5店舗で「百黙」が提供され、「百黙」に合わせた特別な料理とのペアリングが楽しめます。
◎イベント情報
- 名称：百黙 POP-UP ラウンジ
- 会場：東京ミッドタウン日比谷 1F アトリウム
（東京都千代田区有楽町1-1-2） - 日時：
・2024年10月25日(金) 13:30〜14:00（トークショー）、15:00〜21:00（有料試飲）
・2024年10月26日(土) 11:00〜21:00（有料試飲）
・2024年10月27日(日) 11:00〜18:00（有料試飲） - 料金：
・百黙 STANDARD SET：500円（税込）
・百黙 PREMIUM SET：1,000円（税込） - 商品ラインナップ：
【百黙 STANDARD SET】
・百黙 純米大吟醸
・百黙 純米吟醸
・百黙 Alt.3（オルトスリー）
【百黙 PREMIUM SET】
・百黙 スパークリング
・百黙 FUTURE
・百黙 純米大吟醸 無濾過原酒 - トークショーゲスト：
・佐藤 卓（グラフィックデザイナー）
・秋元 さくら（フランス料理店「モルソー」シェフ）
・山賀 琴子（モデル） - 「百黙」を楽しめる飲食店（東京ミッドタウン日比谷内／期間限定）
・モルソー（フレンチ）
・Restaurant TOYO Tokyo（フレンチ）
・Lubina（スパニッシュ）
・STAR BAR（バー）※ドリンクのみの提供
・LEXUS MEETS...（カフェラウンジ）
◎お問い合わせ先
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