辰馬本家酒造株式会社（兵庫県西宮市）は、日本酒「黒松白鹿」の「山田錦」シリーズ誕生30周年の節目に合わせて、同シリーズをリニューアル。「黒松白鹿 山田錦 旨口 本醸造 トラッド」「黒松白鹿 山田錦 辛口 純米 シルク」の2商品を、2025年10月1日(水)に発売しました。
新たに「トラッド」と「シルク」が登場！
「白鹿」ブランドを展開する辰馬本家酒造は、1995年に日本酒業界で初めて「山田錦」を名に冠した商品を発売しました。今回は、そんな「山田錦」シリーズ誕生30周年の節目に合わせて、同シリーズをリニューアル。
「黒松白鹿 山田錦 旨口 本醸造 トラッド」は、兵庫県産山田錦の上品な旨みを、酒造りに適した名水「宮水」で存分に引き出したお酒です。すっきりとした爽やかな香りと口当たりのよいやわらかな旨みが特徴で、幅広い温度帯で楽しめます。
「黒松白鹿 山田錦 辛口 純米 シルク」は、麹米を精米歩合65％まで磨くことで、なめらかな口当たりに仕上げた辛口の純米酒です。口に含んだときに広がる旨みと、スッと引いていく上品なキレの良さが特徴です。
◎商品情報
- 商品名：黒松白鹿 山田錦 旨口 本醸造 トラッド
- 原料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
※兵庫県産山田錦100%使用 - 精米歩合：70％
- アルコール度数：14度以上15度未満
- 価格・容量：
【720mL】1,254円（税込）
【300mL】572円（税込） - 発売日：2025年10月1日(水)
- 販売場所：全国
- 商品名：黒松白鹿 山田錦 辛口 純米 シルク
- 原料：米（国産）、米麹（国産米）
※兵庫県産山田錦100%使用 - 精米歩合：麹米65%、掛米75%
- アルコール度数：14度以上15度未満
- 価格・容量：
【720mL】1,300円（税込）
【300mL】594円（税込） - 発売日：2025年10月1日(水)
- 販売場所：全国
◎お問い合わせ先
- 辰馬本家酒造株式会社 白鹿お客様相談室
- 電話番号：0798-32-2727（土・日・祝日を除く9:00～17:00）
- メールアドレス：customer@hakushika.co.jp
※ この記事は【辰馬本家酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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