日本酒と里山の共生をテーマにした有料試飲・販売会付きのトークイベント「里山酒カンファレンス2026」が、2026年2月21日(土)に、りゅーとぴあ新潟市民芸術文化会館（新潟県新潟市）で開催されます。
ここだけの特別先行販売も
「里山酒カンファレンス2026」は、日本の暮らしと深く結びつき、日本酒造りを支えている「里山」に焦点を当てたトークイベントです。
里山を未来に残そうとする日本酒を「里山酒」と位置付け、担い手不足や獣害の拡大といった課題と向き合いながら酒造りに取り組む8酒蔵・3団体が、里山酒の未来を語り合います。
プログラムは4部構成で、各部2～3の酒蔵・団体が登壇。酒蔵に関しては、新潟県内からは阿部酒造・麒麟山酒造・頚城酒造・竹田酒造店・千代の光酒造の5蔵が、新潟県外からは油長酒造 葛城山麓醸造所（奈良県）・仁井田本家（福島県）・吉田酒造店（石川県）の3蔵が参加します。
イベント開催時刻の前後には有料試飲・販売会も実施され、一般販売前の銘柄も登場する予定です。
◎イベント情報
- 名称：里山酒カンファレンス2026
- 会場：りゅーとぴあ 新潟市民芸術文化会館 能楽堂
（新潟県新潟市中央区一番堀通町3-2） - 日時：2026年2月21日(土)
【トークイベント】13:00～17:15 （開場12:00／閉場18:30）
【有料試飲・販売会】①12:00〜13:00 ②17:15〜18:30 - 料金：3,000円（税込）
- 申込方法：イベントプラットフォーム「Luma」にてチケットを購入
- 備考：途中入退場可
◎参加酒蔵・団体
- 「あべ ★（スター）シリーズ」阿部酒造（新潟県柏崎市）
- 「S風の森」油長酒造 葛城山麓醸造所（奈良県御所市）
- 「麒麟山」麒麟山酒造（新潟県東蒲原郡阿賀町）
- 「久比岐 和希水」「越路乃紅梅」頚城酒造（新潟県上越市）
- 「MANDOBA」竹田酒造店（新潟県上越市）
- 「千代の光」千代の光酒造（新潟県妙高市）
- 「しぜんしゅ」「田村」仁井田本家（福島県郡山市）
- 「吉田蔵u」吉田酒造店（石川県白山市）
- お山の森の木の学校（新潟県阿賀町）
- 新潟大学 日本酒学センター（新潟県新潟市）
- U・style（新潟県新潟市）
◎お問い合わせ先
- わたご酒店
- メールアドレス：watago@watagosaketen.com
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