ホテル「アマン東京」 (東京・大手町)の1階にある別棟の「ザ・カフェ by アマン」が、熱燗をご提供する「熱燗ナイト」を1月24日(木)～2月14日(木)までの毎週木曜に開催します。
プレミアムな燗酒ラインナップを、暖炉が灯る温もりの空間で
三軒茶屋の人気店「ジョーズマン2号」より、お燗番の高崎丈氏を招き、選りすぐりの日本酒を絶妙な温度でつけた熱燗7種をカジュアルフレンチとともに満喫できるイベントです。高崎氏の燗酒は、日本酒の種類に応じて、銅製または錫製の銚釐(チロリ)を使う、温度の上げ下げを変えるなど、そのお酒が最も美味しく感じられる熱燗に仕上げられています。
「熱燗ナイト」では、6種類の熱燗に加え、イタリア・アルバ産の白トリュフを漬け込んだプレミアムな燗酒ラインナップをご用意。大手町の森の冬の木立の中、暖炉が灯る温もりの空間で、熱燗とフレンチのスペシャルなマリアージュをお楽しみください。
◎イベント概要
- イベント名：「熱燗ナイト」 at ザ・カフェ by アマン
- 日程： 2019年1月24日(木)、31日(木)、2月7日(木)、14日(木)
- 時間：17:00 – 22:00(L.O. 21:00)
- 場所: アマン東京1階別棟 「ザ・カフェ by アマン」東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
◎お問い合わせ
- アマン東京
- 電話：03-5224-3339 (9:00 – 21:00)
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