旭酒造株式会社(山口県岩国市)がコンセプトバー「獺祭バー」を新丸の内ビルディング7階にて10月1日(木)から期間限定でオープンします。

獺祭の世界観を表現した内装デザイン

獺祭バー

オリンピックで海外のお客様をお迎えすることを想定し、東京のナイトシーンを楽しむ場にしようと、今年7月にオープンを予定していました。

新型コロナウイルスの感染拡大によりオープンを見合わせていましたが、「元気な東京の夜を取り戻したい」という思いからプロジェクトを再開し、10月1日にオープンすることとなりました。

「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」のロックなどを中心とした各種獺祭が楽しめるほか、旭酒造関係者が参加してのイベントも企画予定です。内装デザインは建築家 川添善行氏で、「人が主役」の獺祭の世界観を表現したものになっています。光るグラスでお酒が提供され、この明かりをもって空間が完成します。

◎店舗情報

  • 店舗名:「獺祭バー」
  • 住所:東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビル7F 丸の内ハウス
  • TEL:03-3211-6999
  • 営業時間:17:00-24:00(定休日なし)

◎お問い合わせ先

※ この記事は【旭酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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