どぶろくと「世界一美味しい料理」と言われるマッサマンカレーのマリアージュを楽しめる「どぶろく&マッサマン 〜日本酒の異端児WAKAZEx世界一美味しい料理~」が神田・「風土はFoodから」にて7月27日(土)に開催されます。

他では味わえないマリアージュが楽しめる

どぶろくマッサマン

当イベントでは、三軒茶屋に醸造所を持つ日本酒ベンチャー「WAKAZE」のどぶろくと、「世界一美味しい料理」と言われるマッサマンカレーのマリアージュをお楽しみいただけます。

当日はWAKAZEの今井杜氏がゲスト参加。どぶろくの魅力や、フランスでの日本酒醸造についてご紹介いただくほか、SALA ISARA Thai Cooking教室のサクライチエリ先生による調理実演やスパイスの味見など、飲んで食べるだけではないコンテンツをご用意しています。

新しい日本酒の可能性を楽しみたい方にぴったりなイベントです。

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◎イベント概要

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  • SHUUZU事務局
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