山梨銘醸株式会社(山梨県北杜市)は、「EXPRESSION三部作」の集大成となる、40年熟成大吟醸古酒を新たな発酵技術で瓶内二次発酵させた「七賢スパークリングEXPRESSION2020」を、2020年10月2日(金)に発売します。

40年熟成の大吟醸古酒を瓶内二次発酵

山梨銘醸株式会社(山梨県北杜市)の「EXPRESSION三部作」の集大成となる、40年熟成大吟醸古酒を新たな発酵技術で瓶内二次発酵させた「七賢スパークリングEXPRESSION2020」

2015年から7種の七賢スパークリングを世に送り出した経験を活かしての、満を持してのチャレンジ。未来へ、世界へひろがる日本酒の新たな価値を創造したい。その想いを叶えるために、「EXPRESSION2020」は”JAPAN ORIGINAL”へと辿り着きました。

蔵元三代に渡り守り続けてきた40年熟成の大吟醸古酒。酒を酒で醸すという伝統技術の応用。未だかつて誰も手掛けてこなかった日本の桜樽。そして、磨き上げてきた瓶内二次発酵技術。伝統と新たな感性の融合によって創り出す作品。

日本人の技と魂をキース・ヘリング特製アートボトルに詰め込みます。

◎商品概要

  • 商品名:七賢スパークリング EXPRESSION 2020
  • 瓶内二次発酵
  • アルコール:12%
  • 容量:720ml
  • 価格:50,000円(税別)
  • 限定本数:1000本
  • 発売日:2020年10月2日(金)
  • 七賢WEBショップ

◎お問い合わせ先

  • 山梨銘醸株式会社
  • 〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ケ原2283
  • TEL 0551-35-2236
  • FAX 0551-35-2282
  • info@sake-shichiken.co.jp

※ この記事は【山梨銘醸株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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