京都の老舗・ハクレイ酒造株式会社（京都府宮津市）と炭酸飲料メーカーの株式会社友桝飲料（佐賀県小城市）がコラボし、「HAKUREI SPARKLING WATER」と「HAKUREI SPARKLING SAKE」を10月19日(月)に新発売しました。
「天然の吟醸香」の忠実な再現に成功
ハクレイ酒造の伝統技術×友桝飲料の異業種がコラボし、これまで単独では成し得なかった、醸造発酵時に極微量に含まれる日本酒特有の「天然の吟醸香」の忠実な再現に成功しました。
それを清涼飲料の開発で培ったブレンド技術によって「WATER」と「SAKE」の新商品2つに活用。天然吟醸香を充填したナチュラルスパークリングウォーター「HAKUREI SPARKLING WATER」とライトでカジュアルな発泡性リキュール「HAKUREI SPARKLING SAKE」です。
まったく新しいテーブル・スパークリング飲料です。画期的な、吟醸香とスパークリング体験をぜひご堪能ください。
◎商品概要：HAKUREI SPARKLING WATER
- 品目：炭酸飲料
- 容量：240ml
- 希望小売価格：オープン価格
- 販売：オンラインショップ など
◎商品概要：HAKUREI SPARKLING SAKE
- 品目：リキュール（発泡性）①
- 容量：240ml（Alc.4%）
- 希望小売価格：オープン価格
- 販売：オンラインショップ など
◎関連サイト
◎お問い合わせ先
- ハクレイ酒造株式会社（担当：小西則明）
- TEL：0772-26-0001
- FAX：0772-26-0123
- E-Mail：konishi@hakurei.co.jp
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