内藤醸造株式会社（愛知県稲沢市）は、昨年に限定発売して即日完売した3種類の無濾過生原酒「木曽三川 耀（よう）／煌（こう）／燦（さん）」を、創業200周年を迎えた今年、品質向上のみを目的とした第2回仕込み商品として、2026年11月2日(月)に数量限定で発売します。現在、事前予約を受付中です。
昨年よりも香りの透明感と余韻の伸びが向上
1826年（文政9年）創業の内藤醸造は、日本酒をはじめ、焼酎やみりん、蒸留酒までを幅広く製造する総合酒類メーカーです。日本酒は、代表銘柄「木曽三川」を中心に展開しています。
「木曽三川 耀／煌／燦」は、創業200周年の節目に向けて、2025年10月に限定発売され即日完売した、3種類の無濾過生原酒です。その節目を迎えた今年、品質向上のみを目的とした第2回仕込みとして、同商品が再登場します。
原料米には、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」を全量使用し、伝統的な「麹蓋製法」と、醪の自重で自然滴下した雫を集める「斗瓶取り」を採用してていねいに造られました。製麹時・発酵時の温湿度管理や、斗瓶取りの滴下時間の微調整により、昨年よりも雑味が少なく、香りの透明感と余韻の伸びが向上しています。
◎商品概要
- 商品名：純米大吟醸 無濾過原酒 斗瓶取り 木曽三川 耀（よう）
- 原料米：山田錦100％
- 精米歩合：35％
- アルコール度数：16度
- 容量：720mL
- 価格：16,500円（税込）
- 出荷開始日：2026年11月2日(月)
- 予約方法：専用予約フォーム、またはメール（naitobrew08@gmail.com）にて受付中
- 特徴：ふくよかで華やかな香り。しっかりとした甘さを含みつつ、キレのよいお酒。
- 商品名：純米大吟醸 無濾過原酒 斗瓶取り 木曽三川 煌（こう）
- 原料米：山田錦100％
- 精米歩合：40％
- アルコール度数：16度
- 容量：720mL
- 価格：14,300円（税込）
- 出荷開始日：2026年11月2日(月)
- 予約方法：専用予約フォーム、またはメール（naitobrew08@gmail.com）にて受付中
- 特徴：りんごのようなフルーティーで上品な香りを放つ。優しい甘さが口中にゆっくりと広がり、芳醇でありながら透明感のあるお酒。
- 商品名：大吟醸 無濾過原酒 斗瓶取り 木曽三川 燦（さん）
- 原料米：山田錦100％
- 精米歩合：40％
- アルコール度数：17度
- 容量：720mL
- 価格：11,000円（税込）
- 出荷開始日：2026年11月2日(月)
- 予約方法：専用予約フォーム、またはメール（naitobrew08@gmail.com）にて受付中
- 特徴：低温で時間をかけて仕込み、華やかで気品のある香りを放つ。豊かな味わいがありながら、シャープですっきりとしたお酒。
◎お問い合わせ先
- 内藤醸造株式会社（担当：堺）
- メールアドレス：sakai@naitojouzou.com
- 電話番号：090-1664-6708
※この記事は【内藤醸造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
この記事は、無料のニュースリリース配信サービス「SAKETIMES NEWS」を利用しています。
「SAKETIMES NEWS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部でシンプルなニュース記事を作成します。
公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。
特徴
- 450字以内のニュース記事を作成
貴社の最新情報を450字以内のニュース記事として掲載します。 - 画像と動画を各1点まで掲載
画像は必須、動画は任意で、それぞれ1点まで掲載可能です。 - 各ページへのリンクを掲載
商品やイベントページなどへのリンクを掲載可能です。 - 無料で利用可能
