「ホテル龍名館東京」(八重洲)は「ひやおろし」28銘柄の飲み比べを楽しめる日本酒フェア「小さな日本酒BAR」を11/30(金)まで開催中

東京駅前のミシュラン掲載ホテル「ホテル龍名館東京」は、日本全国から選りすぐった28銘柄の「ひやおろし」を楽しめる日本酒フェア「小さな日本酒BAR」を、11月30日(金)まで和食店「花ごよみ東京」で開催しているそうです。

テーマは"新たな日本酒との出会い"

冬に醸造してひと夏熟成させた秋の風物詩「ひやおろし」。今回は、その中でも20代の若手女性利き酒師2人が、"新たな日本酒との出会い"をテーマに、全国の酒どころから、全28銘柄を厳選したそうです。

軽めのものから熟成の旨みを強く感じられるものまで、味わいのバランスを見ながら、常時11銘柄の「ひやおろし」を揃え、期間中で合計28銘柄を提供。なかには、限定10本しか生産されていない、"超プレミア酒"の用意もあるのだとか。

「少量ずつ、色々な銘柄を飲み比べたい」という、日本酒初心者や女性向けには、様々な味わいの5銘柄を揃えた「利き酒セット」(60mlずつ1,500円)を、さらに利き酒セットのそれぞれと一品料理とのマリアージュを堪能できる「秋酒×秋の味覚ペアリングセット」(2,500円)もあるそうです。

詳細はこちら。

◎イベント概要

「小さな日本酒BAR」
日程：10月1日(月)から11月30日(金)まで
店舗：「花ごよみ東京」(ホテル龍名館東京15階)
住所：東京都中央区八重洲1-3-22
営業時間：
＜平日＞朝食 7:00～10:00、ランチ 11:00～14:00、ディナー17:30～22:00
＜土日祝日＞朝食・ランチ 7:00～14:00、ディナー17:30～21:00

◎お問い合わせ

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