岩手県内の大学生で構成する学生団体「いわてi-Sake（アイ・サケ）プロジェクト」が、「日本酒カクテルのもと 和-nagomi-」を製作、2月10日(木)に販売を開始しました。

カップにはりんごと甘茶、お好みの日本酒を注いでカクテルに

いわて i-Sakeプロジェクト

いわてi-Sakeプロジェクトとは、岩手の大学生で構成された学生団体で「若者が日本酒に親しむきっかけづくり」をコンセプトに活動。日本酒「Rondo Iwate」のプロデュースもおこなっています。今回はカクテルという形で日本酒の入り口を「和らげる」商品を製作しました。

カップにドライりんごと甘茶が入っており、水を注いで甘茶を抽出したあと、お好みの日本酒を注いで飲む商品です。日本酒独特のアルコールの香りが和らぎ、りんごが日本酒を吸収することで新たな味わいを楽しめます。

原料は“オール岩手”にこだわり、りんごは盛岡市産を、甘茶は九戸村のものを使用しました。商品名には、飲む人の日本酒へのイメージを和ませたい、という想いを込めています。

230個の限定販売で、岩手県内の雑貨屋、酒屋、デパート、九戸村公式オンラインショップで販売中です。

◎商品概要

  • 商品名：「日本酒カクテル 和-nagomi-」
  • 原材料：甘茶（九戸村産）・ドライりんご（盛岡市産）
  • 内容量：6g
  • 売価：550円（税込）
  • 販売者：いわてi-Sakeプロジェクト
  • 販売：岩手県内の雑貨屋／酒屋／デパート／九戸村公式オンラインショップ

◎お問い合わせ先

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