JA全農兵庫が運営するECサイト「JAタウン あつめて、兵庫。」で、「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」に「山田錦パックごはん」をセットして販売中です。

「兵庫県産山田錦」を原料とした日本酒を守りたい

『黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー』に、山田錦パックごはんをセットしてお届け飲食店の時短営業や休業、日本酒イベントの中止により、日本酒の製造・消費が減っています。その影響は日本酒の原料となる酒米「兵庫県産山田錦」にもおよび減産を迫られています。

このまま深刻化すれば、古くから続く兵庫県産山田錦の生産や日本酒文化が途絶えてしまうかもしれません。JAグループ兵庫では、伝統の酒米・兵庫県産山田錦の生産基盤と、兵庫県産山田錦を原料とした日本酒を守りたいという想いで、少しでも消費を増やしたく、各方面のご協力のもと、「山田錦パックごはん」を作りました。

ECサイトでは、山田錦の一大産地でもあるJAみのりの「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」に、山田錦パックごはんをセットしてお届けしています。ぜひこの機会に「食べて応援」をお願いします。

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