東京・浅草でどぶろくを醸す「木花之醸造所」(台東区)が2022〜2023年度の醸造長を募集します。
醸造・販売を経験し、免許取得のノウハウや資金調達も学ぶ
酒造りを志す若者にとって、独立して醸造を行うのは非常にハードルが高いのが現状です。
「酒造りを志す全国の若者がステップアップする場所として機能できれば」との思いで、木花之醸造所が立ち上がりました。
将来独立したいと考えている造り手が、醸造、販売経験を積んで、免許取得のノウハウや資金調達について学び、全国各地で醸造所を立ち上がればお酒の世界はもっともっと面白くなると考えています。
木花之醸造所を通して醸造所の立ち上げ方、資金繰りや助成金申請などを経験することで、地元や候補地での起業時に安心してスタートができます。
将来を見据え、2022〜2023年度の木花之醸造所醸造長を務める方を募集します。
◎経歴
- 初代醸造長:岡住氏→稲とアガベ醸造所設立(2021年)
- 2代目醸造長:日向氏→長崎県出島にて2023年醸造所設立予定
◎募集要項
- 年齢:20歳以上
- 地域:木花之醸造所(東京都台東区)
- スキル:SAKE醸造経験者
- 留意点:弊社で学び、数年以内で独立し醸造所を立ち上げたい方を優先
◎採用について
- メールにて経験を記入の上、面談し可否を決定
- 報酬:月額40万〜
◎お問い合わせ先
- 会社名:株式会社ALL WRIGHT
- Mail:all.wright0000@gmail.com
- 採用担当:細井洋佑
※ この記事は【株式会社ALL WRIGHT(木花之醸造所)】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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