株式会社SACKETIO（東京都中央区）は、日本酒の自家醸造キット「MiCURA（マイクラ）」の新作「NANA」を9月4日（金）にリリースしました。
日本酒が好きな海外の友人へ、ギフトとして
MiCURA日本酒自家醸造キットは、段仕込みの本格的な純米吟醸（精米歩合60%） が造れます。容器は透明なので、発酵の様子を全方向から観察でき、ぷくぷくしゅわしゅわする変化が楽しめます。
MiCURAの新作「NANA」は、甘酸っぱいジューシーな低アルコール純米吟醸です。2種類の麹（白麹と黄麹）を使い七段仕込みで造ります。白麹を使うことで乳酸無添加もろみを実現。一般的な三段仕込みに対し、七段仕込みという醸造手法で、醪を目的の味わいに導きます。
日本酒好きな海外の友人へのギフトにいかがでしょう。「スピード配送」も承っています。
※日本国内配送も行なっていますが、日本国内での自家醸造は法律で禁じられていますので、国内での使用はお控えください。
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