岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」のみを使用した日本酒が日本全国から集結する、国内最大のイベント「第10回雄町サミット」が、東京・飯田橋の「ホテルグランドパレス」にて7月24日(火)に開催されるそうです。

全国の”オマチスト”大注目のイベント

岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」のみを使用した日本酒が日本全国から集結する、国内最大のイベント「第10回雄町サミット」の告知画像本イベントは、多くの方々から好評を得て今年で第10回目の開催とのこと。(昨年の第9回雄町サミットでは、全国126蔵から194点の出品があったそうです)
原料米を岡山県産「雄町」に限定した日本酒が、各酒蔵の技でどのように違いをみせるのか、とことん味わい尽くしていただける、全国の”オマチスト”大注目のイベントだそうです。第一部は、酒販店、飲食店、酒造会社限定となっており、「雄町で醸した酒質とその魅力」について議論するパネルディスカッションは、入場料無料・事前申込不要とのこと。第二部の懇親会は、どなたでも参加可能(先着300名)で、各蔵が醸す「雄町らしさ」を存分に味わっていただけるそうです。

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