香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2023」のメダル受賞酒が、2023年9月7日(木)に発表されました。
アジアの酒類専門家がブラインドで審査
2022年に香港で初めて開催された「Oriental Sake Awards」（以下「OSA」と略）は、アジアの酒類専門家によるブラインドテイスティングで審査され、アジアの消費者に好まれる日本酒を選出するコンクールです。アジア市場に向けた輸出戦略の一助となるコンクールを目指しています。
出品部門は「純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）」「純米大吟醸/純米吟醸（芳醇）」「大吟醸/吟醸（淡麗）」「大吟醸/吟醸（芳醇）」「本醸造」「純米酒（旨味濃醇）」「純米酒（淡麗）」「スパークリング」「生酒」の9つ。
各部門で「金賞」「銀賞」「銅賞」が選出されたのち、最高得点を得た出品酒が「部門チャンピオン酒」に選ばれます。さらに、9つの「部門チャンピオン酒」の中から、OSAの選出によって最高峰の日本酒「Sake of the Year」が決定します。
2023年は、28商品が金賞に選ばれました。「部門チャンピオン酒」「Sake of the Year」の発表は、2023年9月15日(金)に行われる予定です。
「Oriental Sake Awards 2023」金賞受賞酒 ※都道府県順
「純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）」部門（金賞受賞数：10）
- 「もえ姫 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「零響 2022 -absolute 0-」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「武蔵」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「伯楽星 純米大吟醸 社下久米山田錦」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「MINAKI 極幻 FORMULA.2」株式会社reborn(山形県)
- 「shiro by ASAMASHUZO 2021」浅間酒造株式会社(群馬県)
- 「白瀧 SEVEN 純米大吟醸」白瀧酒造株式会社(新潟県)
- 「石鎚 純米大吟醸 VANQUISH」石鎚酒造株式会社(愛媛県)
- 「喜多屋 純米大吟醸 50％磨き」株式会社喜多屋(福岡県)
「純米大吟醸/純米吟醸（芳醇）」部門（金賞受賞数：2）
- 「七水 純米吟醸55 雄町」株式会社虎屋本店(栃木県)
- 「梵・特撰純米大吟醸」合資会社加藤吉平商店(福井県)
「大吟醸/吟醸（淡麗）」部門（金賞受賞数：4）
- 「あたごのまつ 大吟醸 出品酒」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「出羽桜 大吟醸酒」出羽桜酒造株式会社(山形県)
- 「人気一木桶仕込み吟醸」人気酒造株式会社(福島県)
- 「金鶴 大吟醸」加藤酒造店(新潟県)
「大吟醸/吟醸（芳醇）」部門（金賞受賞数：3）
- 「人気一大吟醸」人気酒造株式会社(福島県)
- 「真野鶴 万穂 磨35大吟醸」尾畑酒造株式会社(新潟県)
- 「龍力 大吟釀 生酒 YK35 荒走」株式會社本田商店(兵庫県)
「本醸造」部門（金賞受賞数：1）
- 「愛宕の松 県内本醸造」株式会社新澤醸造店(宮城県)
「純米酒（旨味濃醇）」部門（金賞受賞数：1）
- 「群馬泉 超特選純米」島岡酒造株式会社(群馬県)
「純米酒（淡麗）」部門（金賞受賞数：4）
- 「遠野小町 特別純米酒」上閉伊酒造株式会社(岩手県)
- 「特別純米酒 翠玉」両関酒造株式会社(秋田県)
- 「三千盛 純米ドライ」株式会社三千盛(岐阜県)
- 「幸姫 特別純米酒」幸姫酒造株式会社(佐賀県)
「スパークリング」部門（金賞受賞数：1）
- 「七賢 杜ノ奏 スパークリング」山梨銘醸株式会社(山梨県)
「生酒」部門（金賞受賞数：2）
- 「菊の司 innocent 40」菊の司酒造株式会社(岩手県)
- 「醸す森 純米大吟醸 生酒」苗場酒造株式会社(新潟県)
公式サイトの結果発表は、こちらをご覧ください。
◎お問い合わせ先：
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- メールアドレス：info@fjsi.org.hk
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