9月に収穫した新米だけで仕込み、10月にしぼった新酒！大関が季節限定商品「上撰新米新酒」を11/15(月)に発売

大関株式会社（兵庫県西宮市）は、季節限定商品として毎年好評の「上撰新米新酒」を11月15日(月)に発売します。

2021年9月に収穫した新米だけで仕込み、10月にしぼった新酒

「新酒」と聞くと冬のイメージがありますが、実は「新酒」自体、秋の季語。

その年の新米で造られた酒を神前にお供えして、秋のみのりを神様に感謝する思いが含まれていると言われています。

大関の新米新酒は、2021年9月に収穫した新米だけで仕込み、10月にしぼった新酒です。しぼりたてのフレッシュな風味と味わいにするため、通常の約半分の貯蔵期間で瓶詰めしました。

しぼりたてのフレッシュな味わいは、素材そのものの味や出汁の風味を楽しむお料理との相性が抜群です。この時期は、旬の魚のお刺身はもちろん、おでん・水炊きなどをおすすめします。

ぜひ、この時期だけしか味わえない新鮮な風味が魅力の「新米新酒」をお愉しみください。

詳細はこちら

◎商品概要

商品名：上撰新米新酒
内容量・容器：720mL・瓶詰
参考小売価格：828円（税抜）
発売日：2021年11月15日(月)～2022年2月下旬
発売地域：全国

◎お問い合わせ先

大関株式会社お客様相談室
TEL：0798-32-2016

※ この記事は【大関株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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