兵庫県内の19蔵が企画運営する、日本酒の販売に関わるプロ向けの試飲会「SAKE KURABE（さけくらべ）」が、8月29日(月)に兵庫県神戸市で開催されます。
蔵元自らが日本酒の新たな楽しみ方を提案
「日本酒が再び愛され、飲まれる社会を目指すには、酒蔵自身が市場に合わせて柔軟に変わらなければならない」
「SAKE KURABE（さけくらべ）」は、そんな想いを持つ兵庫県の酒蔵有志が立ち上がり、酒卸売、酒販店、飲食店関係者などを主な対象として企画された試飲会です。
今回のテーマは「新たな飲み手の創造」。蔵元自らが企画や運営に携わり、フレンチやイタリアンとのペアリングや、果実入りの日本酒、炭酸割りの日本酒など、新しい日本酒や新しい飲み方を提案します。
今回がきっかけとなり、たくさんの方が自分に合った日本酒の楽しみ方に出会える、そんな試飲会を目指しています。日本酒の販売に関わる方は、ぜひご参加ください。
◎イベント概要
- イベント名：兵庫県の日本酒試飲会「SAKE KURABE（さけくらべ）」
- 日時：2022年8月29日(月) 10:00～17:00
- 会場：北野工房のまち 講堂（旧北野小学校・神戸市中央区中山手通3-17-1）
- 参加対象：日本酒の販売に関わる方（酒卸売、酒販店、飲食店関係者など）
- 料金：1,000円
- 参加酒蔵：
剣菱酒造株式会社、江井ヶ嶋酒造株式会社、山名酒造株式会社、富久錦株式会社、香住鶴株式会社、株式会社本田商店、株式会社安福又四郎商店、泉酒造株式会社、田治米合名会社、ヤヱガキ酒造株式会社、合名会社岡田本家、茨木酒造合名会社、太田酒造株式会社、狩場一酒造株式会社、山陽盃酒造株式会社、株式会社神戸酒心館、白鶴酒造株式会社、櫻正宗株式会社、明石酒類醸造株式会社 - 申込方法：申込フォームからお申し込みください（締切：8/28）。
◎お問い合わせ先
- さけくらべ実行委員会
- メールアドレス：sakekurabe@gokokuhoujou.jp
※ この記事は【さけくらべ実行委員会】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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