SAKEワールドカップ実行委員会が、ニュージーランド唯一のSAKE蔵「全黒」のオンライン見学会を5月22日(土)に開催します。

海外醸造クラフトSAKEを代表する「全黒」

sake wc zenkuro

日本とニュージーランドは今、”SAKE” で友好を深めています。その立役者である、ニュージーランド唯一のSAKE蔵、Zenkuro 「全黒」の創立者、David Joll氏をお迎えする、SAKEワールドカップオンライン第二弾。

2014年から酒造りを始め、2016年にイギリスの酒コンテストで入賞したことを皮切りに、その後も着実に世界での知名度を高めている蔵です。現在日本でも販売が開始されており、海外醸造クラフトSAKEを代表する銘柄として定着してきています。

クラフトSAKEの代表銘柄の裏側をお伝えします。

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