沢の鶴が「BE KOBEミライPROJECT」を応援する純米吟醸酒「Kobe1717」を兵庫県限定で発売

沢の鶴株式会社（兵庫県神戸市灘）は、神戸市のシビックプライド・メッセージである「BE KOBE」の実践活動としてスタートする「BE KOBEミライPROJECT」に賛同し、グッズアンバサダーの対象商品として純米吟醸酒「Kobe1717（こうべいちなないちなな）」を発売します。

売上の一部を「BE KOBEミライ基金」へ寄附

「BE KOBEミライPROJECT」は、一人ひとりが神戸の未来のためにできることをもっと増やしていきたいという想いから始まったプロジェクト。「BE KOBE」ブランドを活用したオリジナルグッズの販売やチャリティイベントなどから生まれた収益を使って、子供支援の取り組みを資金面等で支援する試みです。沢の鶴は「Kobe1717」の販売数1本につき10円を「BE KOBEミライ基金」へ寄附します。

商品名の「Kobe1717」は、沢の鶴の所在地である「神戸」と、創業年の西暦「1717」から名付け、パッケージは、六甲山脈から市街地や海を一望できる神戸らしい景色をデザイン。神戸の自然や人の恩恵にあずかり、1717年から300年にわたり日本酒を醸してきた沢の鶴の「これからの300年も神戸と共に歩みたい」という思いが商品名とパッケージに込められています。

六甲山系の天然水「灘の宮水」と、57%まで磨いた兵庫県産の山田錦を100%使用。きめ細やかでコクのある味わいと、すっきりとしたフルーティーな香りは、料理との相性も幅広く、食中酒として楽しめる味吟醸タイプの純米吟醸酒です。

◎商品情報