株式会社小山本家酒造(埼玉県さいたま市)は、大正時代から1970年代まで愛されていた、伝統ある日本酒「東京盛(とうきょうざかり)」の銘柄を引き継ぎ、復活第1弾として3月13日(金)に純米吟醸を発売します。
長年庶民のお酒として愛されていた銘柄
「東京盛」は、株式会社小山本家酒造と遠縁の関係にあった小山酒造株式会社(東京都北区)が、東京のさらなる発展を願い大正時代に名付け、1970年代まで長年庶民のお酒として愛されていた銘柄です。
本品は山田錦を100％使用し、しっかりとしたお米の旨みがありながら、華やかで飲みやすい味わいが特徴。飲用シーンを選ばず、特に日常の食事にも合わせやすいよう、香りと旨みのバランスを追求しています。
デザインには江戸文様の要素を取り入れ、「枡」をモチーフにスタイリッシュに仕上げました。「枡」の読みは「増す」や「益す」に通じ、手に取っていただいた方々の「幸せが益す」という願いが込められています。
◎商品概要
- 商品名：東京盛 純米吟醸
- 内容量：720ml
- 参考小売価格：950円(税別)
- アルコール分：15度
- 原料米：山田錦100％使用
- 発売日：2020年3月13日(金)
◎お問い合わせ先
- 株式会社小山本家酒造
- 埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地
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