山形県置賜地方の5つの酒蔵巡りと新酒披露宴に参加できる日帰りツアーが2月28日(金)に開催されます。翌日2月29日(土)には、加茂川酒造株式会社にて酒仕込みの体験と神社の参拝ができる日帰りツアーも開催されます。

置賜地方の味わいも歴史も知り尽くす!

おきたま五蔵会

山形県置賜地方の5つの酒蔵(加茂川酒造株式会社、株式会社鈴木酒造店長井蔵、長沼合名会社、株式会社中沖酒造店、若乃井酒造株式会社)で組織される「おきたま五蔵会」。2月28日(金)のツアーでは、この5つの酒蔵を巡ったのち、各蔵の杜氏が一堂に会する「伍連者」の新酒披露宴に参加します。「伍連者」は5つのそれぞれで統一した仕込みをおこなっており、蔵ごとの味の違いが楽しめるお酒です。

翌日2月29日(土)には、加茂川酒造で酒仕込みの体験と、加茂川酒造ゆかりの神社に参拝し、日本酒と神社の関係を宮司自ら解説するツアーが催行。体験時の仕込んだ日本酒は搾りたてをすぐに自宅まででお届け。希望者は蔵元も参加の「地元の人と酒と料理のマリアージュ」と題した交流会にもご参加いただけます。

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