日本酒を知る

日本酒を楽しむ

日本酒を考える

特集

自然栽培の第一人者が育てた山田錦と若き杜氏のコラボ「純米大吟醸 宝穂'16-michiho-」が5/1(月)に解禁

> > > 自然栽培の第一人者が育てた山田錦と若き杜氏のコラボ「純米大吟醸 宝穂'16-michiho-」が5/1(月)に解禁
このエントリーをはてなブックマークに追加

セオリー株式会社(東京都中央区)は、宝山酒造(新潟県新潟市)による協力のもと、2016年5月に発売し大好評を博した「純米大吟醸 宝穂 '16-michiho-」が、5月1日(月)に解禁となるそうです。

最高級クラスの酒米と期待を集める若き杜氏のコラボ

「宝穂」に使用される酒米は、新潟県内で自然栽培の第一人者・上野 晃氏が育てた山田錦。農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、大地の力だけで育て上げた最高級品だそうです。
第1弾の「宝穂」を造った宝山酒造の名杜氏・青柳氏からその意志を継ぎ、今回この酒米と向き合ったのは 20代の若き杜氏・渡辺桂太氏。近年目覚しい活躍を見せる期待の新星とのこと。
最高級品クラスの酒米と注目を浴びる若杜氏のコラボレーションで生まれた新「宝穂」は、販売数わずか1,000本だけの限定酒だそうです。

詳細はこちら

◎商品概要

  • 商品名:純米大吟醸酒 宝穂'16 -michiho-
  • 酒質:純米大吟醸
  • 原料米:新潟県産自然栽培米山田錦100%使用
  • アルコール度:14~15%
  • 精米歩合:50%
  • 販売:方舟(株式会社セオリー)
  • 製造元:宝山酒造
  • 購入はこちら

◎お問い合わせ先

  • 広報担当者名:株式会社セオリー 管理部 佐藤真貴子(サトウマキコ)
  • TEL:03-6264-0790
  • FAX:03-6264-0791
  • Email:m-sato@ceory.co.jp

この記事は無料リリース情報配信機能「SAKETIMES PRESS」を利用しています。

新規リリース情報がございましたら、下記URLより申請ください。

SAKETIMES PRESS 申請フォーム

SAKETIMES PRESSを利用することで誰でも簡単に、無料で情報配信を行うことができます。

※一般的な取材記事に比べれば情報は簡易なもので、個別の取材などは入りません。
配信可否は社内規程に基づき決定され、記事化を約束するものではありません。
申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
審査基準の公開は行っておりません。

詳細:日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始!

このエントリーをはてなブックマークに追加

ライター募集中!

SAKETIMES

SAKETIMESは日本酒を中心とした日本文化のメディアサイトです。専門的な知識から、クスっと笑えるエンタメまで幅広く面白い情報を毎日お届けします!