こんにちは、SAKETIMES編集部です!
最近、日本酒を嗜む若い女性が増えているのをみなさまご存知ですか?
日本酒のイメージが「おじさんくさい」「悪酔いしそう」など若い女性にとってのネガティブイメージから「おしゃれ」「飲みやすい」などのポジティブなイメージに変わりつつあるのです!
そんな日本酒好き女子のためのイベント、FUTAKO日本酒女子会が9月21日(祝)に二子玉川ライズにて開催されました。
場所はいま、おしゃれな女子たちに話題の二子玉川ライズ
清潔感溢れる洗練された会場
会場に溢れる華やかな女子たち!他の日本酒会ではなかなかお目にかかれない光景です!
ワイングラスで日本酒をいただきます!
こちらのワイングラスは、ツヴィーゼル・クリスタルグラス社のもの。赤いリボンは日本酒初心者さんのための目印として付けられています。嬉しい心遣いですね。
いまどき女子に人気の日本酒ってどんな日本酒?
今回FUTAKO日本酒女子会に集まった酒蔵は20社、50銘柄の出品酒!どれを飲んだらいいのか迷ってしまいますね。
酒蔵の方にFUTAKO日本酒女子会のためにどんなセレクトを行ったのかをおうかがいしてみました。
・平和酒造/和歌山県
「アルコール度数14~15度程度の、するっと飲める、ファーストタッチにぴったりの日本酒をご用意しました。純米大吟醸、純米吟醸と米をしっかり磨いた、香りのよいものを取り揃えています。」
・阿桜酒造株式会社/秋田県
「女子会、ということにはあまりこだわらず、味わいも酸味もしっかりしたものをご用意しました。飲みやすいものだけではなく、味わいの深さを楽しむ日本酒もあるということをきちんと知っていただきたいなと思っています。」
・来福酒造株式会社/茨城県
花酵母のお酒で有名な来福酒造さんからは、なんと、精米歩合8パーセントの純米大吟醸が!磨き抜かれた超精米 来福 純米大吟醸のお味はまるでフルーツのよう。その甘美な味わいにみなさん、口に含むと「おいしい・・・!」と感嘆を漏らしていました。
まるでガラス玉のように美しく磨かれたお米。繊細できれいですね。
・梅乃宿酒造株式会社/奈良県
笑顔の素敵な蔵元さんです!
「初心者の女性向けに純米大吟醸のフルーティな風花 純米大吟醸を、そして感度の高い女性へ旬の梅乃宿ひやおろし純米吟醸をご用意しました。」
・山梨銘醸株式会社/山梨県
「お米は自社生産で作っています。使用している酒米はひとごこち、夢山水、あさひの夢。純米酒は、純米吟醸酒を目指して醸しています。香りがふくよかでワイングラスで楽しめるものを今回はご用意しました。」
・井上合名会社/福岡県
「女性は酸を感じる味わいがお好きな方が多いので、召し上がっていただきやすい酸味のある日本酒をご用意しました。キレのある酸なので、食中酒としてもおすすめです。お食事に寄り添わせてあげてください。」
・楯の川酒造株式会社/山形県
楯野川酒造の杜氏であり、英語で学ぼう!日本酒ワークショップ講師もされているクリスヒューズさん。「こちらの楯野川 中取り 純米吟醸 美山錦はいちばんおいしい醪の部分を搾った限定酒です。ふくよかな味わいで魚料理との相性が抜群です。」
・青木酒造株式会社/新潟県
「今回は華やかな日本酒をご用意しました。使っているお米は越淡麗(こしたんれい)。香りも味もしっかりとした、甘みとコシのある日本酒です。ひやおろしは南魚沼の雪室で雪中熟成させました。」
・株式会社新澤醸造店/宮城県
「こちらの愛宕の松 Sparkling(写真左)は乾杯酒として飲んでいただきたいすっきり軽めの日本酒。アルコール度数は13%くらいです。このイベントがスタートしてすぐになくなりました。他の日本酒イベントで毎回男性に人気なのは、伯楽星ミラノ万博日本館ロゴラベル純米吟醸(写真右)の方なのですが・・・さすが女子会ですね。泡強し!です。笑」
「年間の定番品で勝負しました。出雲富士シリーズは島根の郷土料理に合わせて作られています。島根の出汁の基本はあご出汁とかつお出汁。その出汁に合うように、すっきりと口に運べてかつ旨味も感じさせるお酒を醸しています。」
女性に人気の日本酒キーワードは、「甘い香り」「飲みやすい」「程よい酸味」「フルーティ」「すっきりとした甘さ」のようですね。
ぜひ、これから日本酒女子会をされるみなさまはこちらの記事を参考に日本酒を選んでみてください。酒蔵の方々が女性のみなさまのためにセレクトした日本酒なので、ハマること間違いなしですよ!
女性ならではの日本酒の味わい方と日本酒会の楽しみ方をレクチャー!
今回のメインMCは、シンガーソングライター、ナレーターとしてご活躍され、日本酒アドバイザーとしてもご活躍されている氏家エイミーさん(写真左端)、そしてアシスタントMCはタレントで女優として活動されている高見こころさん(写真右端)。メインMCの氏家エイミーさんが日本酒の選び方や飲みどきなど、日本酒の新しい楽しみ方について会場のみなさんにレクチャーしてくれました。
そして、「日本酒できれいになる!」というトークテーマのもと、女性向け日本酒ソーシャルメディア「SAKE美人」のライターの方々との対談も行われました。酒粕を使ったレシピや日本酒を使った美容法などをご紹介。
きれいの情報交換が行われる点もまさに女子会ならではの風景です!
さらに日本酒の会の楽しみ方について、「日本酒の会で素敵な蔵元さんを探してみるのも、女性ならではの楽しみ方です♪」とエイミーさん。
たしかに蔵元さんは素敵な方ばかり!ご自身の酒蔵の日本酒についてそれぞれの言葉で真剣に語る姿に憧れる女子多発必至です。
ただ、お酒をおいしくいただくだけではなく、酒蔵の方とのコミュニケーションの中で自分の好きなお酒を見つけたり、お目当ての蔵元さんを見つけてみることもまた、楽しいですよね。
会場からはこんな声が!
会場のみなさまに、今回のイベントの感想をおうかがいしてみました。
「日本酒はよく飲みます!今回はいろんな銘柄を楽しめて、すっごく楽しかったです!」
「居酒屋にない銘柄がたくさん飲めました!」「蔵元さんとの会話がとっても勉強になりました。」
「いろんな種類の日本酒があって、さらに日本酒を面白く感じました。」「これから今日出会った日本酒仲間で飲みに行ってきます!」「はせがわ酒店二子玉川店で今日飲んだ日本酒を彼にお土産に買っていきます♪」
みなさん、日本酒の魅力をしっかりと堪能できた2時間だったようですね。
おいしくて、日本酒を知るという趣味も増えて、さらに日本酒仲間も作れる日本酒女子会。
こういった女性向けの日本酒イベントが増えることで、日本酒をライフスタイルに取り入れて素敵に輝く女子が増えていくことをSAKETIMES編集部は期待しています!
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