日本酒やクラフトビールの試飲販売も！愛媛県・水口酒造の「道後一会夏祭り」が、8/2(土)・3(日)に開催

水口酒造株式会社（愛媛県松山市）は、「道後一会夏祭り」を、2025年8月2日(土)・3日(日)に、水口酒造隣接の直営店「道後一会」と屋外スペースにて開催します。

愛媛・道後地区唯一の酒蔵「水口酒造」

水口酒造の創業は、道後温泉本館が建築された翌年の1895年。以来、道後地区唯一の酒蔵として、代表銘柄「仁喜多津（にきたつ）」をはじめとするさまざまなお酒を造り続け、2025年10月には創業130周年を迎えます。

「道後一会（どうごいちえ）」は、そんな水口酒造が醸す日本酒やビールなどを飲める直営店です。試飲や購入ができるほか、酒蔵やビール工場の見学も受け付けています。

今回開催される「道後一会夏祭り」では、直営店と屋外スペースを会場に、日本酒やクラフトビールを中心とした試飲・販売を実施。また、地元フードの出店があるほか、子供縁日、ワークショップなども開催され、家族で一緒に楽しめるイベントとなっています。

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